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2013.10.20 北の実り
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左は札幌ラーメン老舗の味「桑名」「満龍」「華龍」それぞれの味噌ラーメンです。
弟のゆうじくんが送ってくれました。いつもありがとう

右は北海道の大地の実り「男爵」「きたあかり」「たまねぎ」のセットです。
今はまさに収穫の秋ですね。

ずいぶん前になるのですが、札幌で玉葱農家をしているお友だちの
広ーい畑で玉葱拾いのお手伝いをしたことがあるんです。
耕運機で拾えなかった玉葱をひとつひとつ手で拾っていく作業です。
すごく根気のいる仕事でした。そして翌日は腰がバリッバリ
私は農家の方々の丹精こめて作った大地の実りに感謝をして、
上手にお料理したいと思います。

明日はお客さまのために、「北海道 食の祭り」でおもてなしします
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